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Convocatoria Tapas&Tweets, marzo 2013

21 Mar

¿Preparados? ¿Listos? ¡Ya! Es jueves 21 de marzo y por fin llegó un nuevo Tapas&Tweets. Os dejamos los datos de las localidades donde se celebrará simultáneamente. ¡Te esperamos!

Tema: Tradición y modernidad. ¿Cómo se llevan las tradiciones a las redes sociales?

Recuerda que puedes participar en Twitter, con el hashtag #TandT.

tapas and tweets tradiciones

SEVILLA

Os esperamos a las 20.00 horas en el República Café (Alameda de Hércules, 27)

¡Conoce quién estará en nuestra mesa!

ZARAGOZA

Os esperamos a las 19.30 horas, en el Espacio Ámbar (calle Ramón Berenguer IV, 1)

¡Conoce quién estará en nuestra mesa!

CÓRDOBA

Os esperamos a las 20.30 horas, en el Glacé, Santa Rosa (Calle Escultor Fernández Márquez, 9).

¡Conoce quién estará en nuestra mesa!

También podrás seguirlo en streaming aquí.

Nuestros invitados en Córdoba para hablar de tradiciones y modernidad

18 Mar

Taperos, volvemos con fuerza después del parón vivido en nuestra edición cordobesa. En esta ocasión, como ya os anunciamos hace unos días venimos a hablar de tradiciones y modernidad: cómo se aprovecha las oportunidades que nos brindan los avances tecnológicos, cómo se desarrolla la comunidad tradicional dentro de las nuevas corrientes sociales y qué ejemplos encontramos de todo esto en nuestro entorno.

Una vez más la cita tiene lugar en Glacé (en Santa Rosa) donde nos reuniremos el próximo jueves 21. Como de costumbre comenzaremos a las 20:30, por lo que os recomendamos llegar un poquito antes para coger sitio…

En esta ocasión volvemos a contar con la colaboración de CoSfera y Cruzcampo, a los que queremos hacer llegar nuestro agradecimiento desde aquí por prestarnos todo su apoyo para que sigamos reuniéndonos y disfrutando de estas tardes de Tapas&Tweets que tanto nos gustan. Por supuesto, ese agradecimiento es extensible a todo el equipo de Glacé, que nos hacen sentirnos como en casa cada jueves que allí acudimos ;-).

Y para hablar de tradiciones este mes contamos con unos invitados que creemos que van a poner de relieve que las redes sociales, la tecnología y las tradiciones tienen un gran potencial si unen sus fuerzas. ¡Aquí los tenéis! Sigue leyendo

El 21 de Marzo, ¡vuelve #TandT!

8 Mar

Se va a acercando la fecha del próximo Tapas&Tweets y muchos os preguntaréis, “¿qué tema habrán elegido para el próximo #TandT?” Pues uno que no pasa de moda a pesar de ser un tema que implica una cierta “antigüedad”, y es que el próximo 21 de Marzo nos reuniremos para hablar de Tradición y modernidad, ¿cómo conviven y aprovechan las redes sociales?

Desde siempre, la historia de las ciudades y el turismo está ligada a sus tradiciones y a la forma en que éstas se han actualizado a lo largo del tiempo. Con ellas se construye el territorio, la convivencia, el urbanismo y sobre todo su identidad diferencial en el mapa que las convierten en un referente turístico. En Sevilla, Córdoba o Zaragoza, eso no es diferente. Todo es importante: desde hallazgos arqueológicos que muestran poblaciones antiguas que habitaron en el lugar, hasta fiestas tradicionales como la Semana Santa o la Feria, Los patios de Córdoba o El Pilar.

Tradiciones tandt

A las personas en general, nos cuesta muy poco crear una nueva tradición y defenderla. Somos seres sociales y las tradiciones o costumbres son acciones que reafirman esa idenntidad social. Ya existían innumerables círculos y comunidades antes de que llegaran herramientas como google+. Herramientas que no son más que un reflejo de esta necesidad social.

Sobre esta propuesta iniciamos la andadura de una nueva edición de Tapas&Tweets. Os planteamos un debate abierto sobre las diferentes maneras de entender y reconocer la ciudad desde la perspectiva de las tradiciones, los hábitos sociales, el patrimonio cultural, el turismo etc. Hablaremos sobre cómo se ha producido ese tránsito desde un universo offline aferrado a las costumbres más añejas (ajeno a priori a cualquier “modernidad”), hacia un entorno online que ha puesto de manifiesto el gran patrimonio cultural y social.

En definitiva, ¡os esperamos a todos el próximo 21 de Marzo! ¿Nos vemos para hablar de “tradición y modernidad”?

Texto realizado en colaboración con Álvaro Romero

Última hora: Cancelado Tapas&Tweets 31 de enero en Córdoba

24 Ene

¡Buenos días taperos!

En esta mañana de frío y lluvioso jueves lamentamos comunicaros que la edición de este mes de Tapas&Tweets en Córdoba ha sido cancelada.

Por si alguien aún no lo sabía, Paz (el 50% de nuestro equipo de Tapas&Tweets en Córdoba) está esperando un bebé que en diez días debería aparecer por este mundo.

Tanto ella como Graciana (el otro 50% del equipo Tapas&Tweets en Córdoba) son “demasiado” perfeccionistas y viendo que las circunstancias que acontecen estos días complican bastante toda la organización y desarrollo del evento, y de acuerdo con el equipo completo de Tapas&Tweets, se ha decidido que ante la incertidumbre de poder llevar adelante este Tapas&Tweets con la calidad que merece es mejor cancelar esta edición y comenzar a preparar desde ya la próxima para garantizar los resultados que nos gusta ofreceros.

Agradecemos infinitamente vuestra comprensión y os invitamos a disfrutar de las ediciones de Sevilla y/o Zaragoza a través de Twitter siguiendo el hashtag #TandT o a través del streaming.

¡Os esperamos en la próxima cita, en el mes de marzo, deseando que disfrutéis con nosotros de un Tapas&Tweets de la calidad que merecéis!

Invitados a la mesa de Tapas&Tweets en Zaragoza: Gastronomía y social media

22 Ene

La gastronomía y el social media serán protagonistas de Tapas&Tweets también en Zaragoza y, para hablar esta temática en profundidad, tendremos una mesa de honor con auténticos expertos del sector. En el debate charlaremos sobre cómo dar a conocer negocios relacionados con la gastronomía, gestionar la reputación de un restaurante o de una tienda de comestibles, las recomendaciones de usuarios y mucho más. ¿Quieres conocer a los invitados? ¡Ahí va!

  • Philippe Gonzalez: New media manager de Chello Multicanal, productora de 22 canales de televisión en España y Portugal (como Canal Cocina, Canal Historia, Canal Hollywood, Sol Música, etc…), fundador de Instagramers.com y de la comunidad mundial de Instagramers.
  • Patricia Sola: Coordinadora de Gastrónomos del Ebro, empresa dedicada a la gestión de proyectos de difusión gastronómica, a través de redes sociales. Realizan la presentación de productos alimenticios y restaurantes al consumidor final mediante la celebración de todo tipo de eventos.
  • Ana Cristina Lahoz: Bloguera culinaria y colaboradora de Gastronómadas. Podéis visitar su blog  “Cocina y más…”, para ver sus recetas y experimentos culinarios. También la encontraréis en Twitter e Instagram, como usuaria más que activa.
  • Oscar Urbano: es gran defensor del #triperismo y “convencido de que no hay amor más sincero que el amor a la comida”. Se define como usuario novato que ha evolucionado “de la complejidad culinaria de un sandwich mixto a usuario de un huerto, de mercados, de cocina en la que el microondas solo se usa para la leche y de las redes sociales”.
  • Moderando la mesa estará Pablo David Martín, director comercial de analiZe – DSI Grupo y Local manager de Instagramers Zaragoza.

Por última, dar las gracias también a los patrocinadores de Zaragoza por hacerlo posible: Cervezas Ambar, Anayet Mundus y Nerion Networks.

La cita será el 31 a las 19.30 horas, en el Espacio Ámbar de La Zaragozana. ¿Te apuntas?

Nuevo año, nuevo T&T: Gastronomía y social media

14 Ene

31 de enero. Ya tenemos fecha para el primer Tapas&Tweets de 2013, aunque no era ninguna sorpresa… El último jueves de cada mes impar volvemos para dar de qué hablar. Y en esta ocasión, ¿de qué debatiremos? Pues de lo que mueve a muchas de las conversaciones en diversas redes sociales de todo el mundo… De hecho, es lo mismo que nos mueve a nosotros: ¡la gastronomía!

Tapas Gastronomía

No os habéis preguntado alguna vez… ¿Por qué gusta tanto una imagen sobre comida? En redes como Instagram, podemos ver cómo esta temática es la reina de las fotos y los “likes”. ¿Cómo podemos sacarle partido a esto?

A partir de aquí nos han surgido múltiples dudas:

  • ¿Existe el posicionamiento gastronómico?
  • ¿Qué diferencia aportan los contenidos en este sector?
  • ¿Qué redes, aplicaciones y herramientas enfocadas a la gastronomía encontramos y qué las diferencia?
  • ¿Se hace un uso diferente de las redes sociales?
  • Las crisis de reputación en el sector gastronomía: ¿cómo afecta un comentario negativo en Foursquare?
  • Innovación en gastronomía y comunicación.

Pues si quieres aportar tu granito de arena al debate, te interesa la temática o, simplemente, te apetece encontrarte con otras personas del universo 2.0, te esperamos el 31 de enero en… Sevilla, Zaragoza y Córdoba. ¡No te lo pierdas!

Y tú, ¿qué opinas de esto?

¿Cómo fue el #TandT sobre SoLoMo en Córdoba?

10 Ene

Antes que nada… ¡¡¡Bienvenidos a 2013 taper@s!!! 

Ha pasado algo más de un mes desde el último Tapas&Tweets y qué mejor forma para comenzar el año con fuerzas que recordar cómo fue la última edición… Como recordaréis tratamos el tema del SoLoMo y la nueva era del marketing estratégico y contamos con unos invitados de excepción.

Como siempre contamos con colaboradores excepcionales que pusieron todo de su parte para que el #TandT saliera rodado:  Glacé que nos trata siempre como si fuéramos de la familia,  CoSfera que volvióa ayudarnos con los medios audiovisuales, Cruzcampo y sus tercios bien fresquitos y PuraCepa Catering Gourmet con sus productos para el tapeo tras la mesa.

Lo que nos contaron los invitados a la mesa fue de lo más interesante, cada uno aportando su visión particular de este tema que sin duda daba para mucho más tiempo del que el Tapas permite… Fátima Ramírez como experta en marketing onlineFermín Gallardo de TablerolandiaPablo López de  Silbon y Manuel Aragón de Intelify nos ofrecieron las distintas visiones de un tema que sin duda es clave hoy día para cualquier negocio local: aprovechar las oportunidades que el marketing, el social media y la movilidad le ofrecen para alcanzar sus objetivos.

Intervención de los invitados a la mesa del Tapas&Tweets en Córdoba

Un momento de la mesa de invitados

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